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牛奶炖芒果
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食材明细
主料
牛奶
100克
蛋
2个(蛋黄不用)
芒果
2个
枸杞
几粒
甜味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛奶炖芒果的做法步骤
1
备好食材待用.
2
蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.
3
芒果去皮切丁.
4
打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.
5
芒果粒放入牛奶液中.
6
蒸锅水开,隔水蒸15分钟.
7
出锅前5分钟放入枸杞即好.
使用的厨具:炖盅
所属分类:
甜品
糖水
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