椒盐手撕杏鲍菇

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  食材备好

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辅料图鸡蛋，玉米淀粉，低筋面粉

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杏鲍菇撕成条

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鸡蛋面粉，玉米淀粉搅匀

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蛋液加面粉，玉米淀粉搅匀成稀面浆 ，把撕好的杏鲍菇放入挂上面浆，一次不要放太多了

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裹上浆水的放入热油锅里中火炸成金黄

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炸好捞出控油

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全部炸完一遍，再回锅复炸一遍，这样更加酥脆

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撒上椒盐就好了

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尽情的享受这酥脆吧！

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来个特写酥酥的脆脆的可以当成零食