““炎热的夏天宝贝没啥胃口,泡菜的酸味可以开胃促进食欲,选的是没什么辣度的泡菜,跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒,绝对吃嘛嘛香喔!这个早餐吃的够味。” ”
食材明细
泡菜培根意面的做法步骤
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1锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开

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放入意面煮8-10分钟;
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期间时不时的搅拌几下以免粘锅;
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泡菜切碎备用;
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培根切碎备用;
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煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;
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热锅倒入适量橄榄油;
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放入培根翻炒片刻;
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放入泡菜翻炒片刻;
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倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;
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成品。
这里的份量我是分两次炒的,小锅炒更香更入味嘛! -使用的厨具:炒锅