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食材明细
牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤
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1胡萝卜和洋葱切成小丁,蒜切成蒜沫。
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西红柿用开水烫,剥皮,切成小方丁。3
小锅放水煮开,滴入几滴橄榄油。4
放入意大利面煮15分钟左右。5
起油锅。6
油温五成热时放入蒜沫,炒出香味。7
放入牛肉沫。8
炒至肉沫变白。9
放入胡萝卜和洋葱碎。10
炒出香味。11
放入西红柿丁翻炒。12
放入番茄酱。13
倒入小碗半碗水小火熬制,中小火熬制汤汁粘稠。14
放盐和黑胡椒碎。15
面煮15分钟左右,面熟了盛出。16
酱料收汁。17
把酱料拌到意大利面中即可食用。
使用的厨具:煮锅、炒锅