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鲜肉小馄饨
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食材明细
主料
小馄饨皮
100g
猪肉末
50g
鸡蛋
1只
辅料
黄油
1匙
葱
1根
盐
1匙
生抽
1匙
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鲜肉小馄饨的做法步骤
1
所有食材
2
鸡蛋打入碗中搅拌
3
平底锅加热,放入蛋液摊成蛋饼
4
摊好的蛋皮切丝备用
5
猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌
6
取一馄饨皮放上肉馅
7
随意包好
8
这是包好的小馄饨
9
锅中放水煮开,放入小馄饨煮开煮3分钟即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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