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食材明细
十寸生日蛋糕的做法步骤
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1淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右,类似蛋白霜的状态
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蛋糕分成三等份做两个夹层,夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁3
第二个夹层用小半个火龙果切碎丁,两面也抹上奶油4
盖上蛋糕胚后用奶油抹平5
撒上一些巧克力屑(冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑)火龙果切片分半做成玫瑰花,中间加黄桃,周围围一圈猕猴桃和黄桃裱花嘴裱出外面,下面和侧一圈6
插上蜡烛和生日牌
使用的厨具:打蛋器
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