牛奶炖蛋

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食材明细

主料

牛奶炖蛋的做法步骤

  • 牛奶炖蛋的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋和牛奶
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:2
    2
    往小碗里倒入半盒牛奶,鸡蛋打散。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:3
    3
    往鸡蛋里加入适量白糖
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋液倒入牛奶中
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:5
    5
    将2种液体搅匀,用小勺子将表面的气泡挑干净。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:6
    6
    将小碗放到蒸锅里,大火蒸10分钟。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:7
    7
    分钟足矣,千万别太久了。不然就像我的20分钟后只能吃马蜂窝炖奶了。
  • 使用的厨具:蒸锅
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