““土豆浸透了对虾的鲜美,对虾沾染了芹菜的清香,芹菜有了土豆和对虾的碰撞----爽口清新” ”
食材明细
土豆香芹烧对虾的做法步骤
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1所有食材准备好。
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对虾清洗干净。3
土豆削皮和芹菜清洗干净。4
芹菜叶子单独摘下来,备用。5
土豆切成条,芹菜切段备用。6
炒锅加热,倒入适量食用油。7
放入葱姜蒜爆香。8
倒入对虾翻炒。9
对虾变红后,倒入土豆条翻炒,并加入盐和生抽。10
大概2分钟后,加入少量的水,盖上锅盖小焖3分钟左右(中途要翻炒,防止土豆淀粉粘锅)。11
加入芹菜段翻炒2分钟。12
最后加入芹菜叶子,稍炒半分钟,即可加鸡精,关火装盘。