““深秋,气温下降,让忙碌一天的家人进得家门先喝一碗汤羹,滋阴润肺,去火滋补,驱赶寒气,暖身暖胃是必须的。这款由红枣、莲子、银耳组成的红枣银耳莲子羹是首先汤羹甜品” ”
食材明细
红枣银耳莲子羹的做法步骤
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1莲子洗干净用冷水浸泡1小时。
2
红枣洗干净用冷水浸泡2小时。3
银耳洗干净用冷水浸泡30分钟。4
煮锅加水,莲子入锅煮。5
分钟后,红枣入锅同煮。6
分钟后,银耳入锅同煮。7
分钟后,加冰糖煮。8
取适量莲藕粉,加水调成糊。9
莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动,以免糊锅。10
煮至莲藕粉糊熟,羹稠即可盛出享用。
1、莲藕粉糊入煮锅后不要离开,要不断搅动,否则,很容易糊锅。 2、没有连藕粉可以用其他粉类替代,但营养、功效及口味会打折扣。-使用的厨具:煮锅