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食材明细
芝士焗素蟹粉的做法步骤
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1土豆去皮放入碗里加水

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放入微波炉加热8分钟左右至土豆用筷子轻松穿透
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把土豆取出放入保鲜袋里用擀面杖擀成土豆泥备用
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红薯和胡萝卜都刨成丝
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锅中放入适量黄油
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倒入红薯丝胡萝卜丝炒至发软
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加点姜末炒匀
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再加入土豆泥一起炒匀
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加点盐、黑胡椒碎、鸡粉炒匀
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最后淋上锅边醋炒匀即素蟹粉
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用勺子取少许素蟹粉放入空的蟹斗里,中间撒上少许芝士
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再加入适量的素蟹粉后撒上一层芝士
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放入烤箱200度烤15分钟左右
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时间到出炉
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开吃
食材的用量自己调整 -使用的厨具:电烤箱、平底锅