红糖燕麦饼干

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  1

  将玉米油倒入盆中。

2

加入红糖，用打蛋器抽打均匀。

3

加入鸡蛋继续抽打均匀。

4

加入混合好的低粉和泡打粉。

5

加入燕麦片。

6

将所有材料混合成团。(不要用力揉）

7

取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。（我这个饼干球比乒乓球略小一圈）

8

用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。