水果千层蛋糕

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“水果千层蛋糕?,又好吃又健康!美味,自己在家DIY!温馨又甜蜜!”

食材明细

主料
辅料

水果千层蛋糕的做法步骤

  • 水果千层蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好各种材料,我们一般可以提前把它们都称好,该用时候及时可用
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋两个打进盆子里面,然后加入20克入蛋黄里面的白砂糖,搅拌均匀
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入牛奶再继续搅拌均匀
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:4
    4
    最后筛一下面粉,然后不断的搅拌,注意最好不要有细小的颗粒,一定要一边压,一边搅拌
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:5
    5
    不断搅拌均匀,直到有一点点粘稠为止
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:6
    6
    然后平底锅里刷一层薄薄的油,然后舀一勺面糊倒进去,然后摊平,最后把它捞起来
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:7
    7
    一般摊十多张饼皮就可以了,我这个大概就是六寸左右的哦,然后自己喜欢多少层就弄多少层哦
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:8
    8
    然后把淡奶油打发,然后准备好一些葡萄干,然后把猕猴桃之类的水果切成小块
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:9
    9
    一层薄薄的饼皮,一层奶油,再撒上一些水果,然后再盖上一层饼皮继续这样下去
  • 水果千层蛋糕的做法步骤:10
    10
    最后就把剩下一张面皮放在千层蛋糕上面即可哦
  • 摊饼时候一定要轻轻的!耐心一点,不要火太大给烧糊掉了! -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 高档  

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