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食材明细
辣椒油(家常版)的做法步骤
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1辣椒沫置碗中，准备个勺
2
加少许盐
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热火起油，6分热时下花椒，中火待花椒炸香关火
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油趁热倒入辣椒碗中，边到边用勺翻动辣椒沫，避免上面的糊了下面的还没炸透。
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油倒完后也要再翻几下，帮助散热，也能更好的析出红油。自然晾干后辣椒酥脆，红油香辣！吃饺子拌菜必备调料！?
倒完油的辣椒碗汤，千万别着急动它 -使用的厨具：炒锅
