素炒乌冬面

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  1

  西红柿一个，洗净切块备用。

2

菜花摘成小朵，焯水煮2分钟。

3

鸡蛋打散。

4

在不粘锅里摊成蛋皮。

5

蛋皮切成丝。

6

乌冬面下锅煮二分钟。

7

捞出过凉水沥干备用。

8

锅里放油，放入葱花炒香。

9

放入菜花翻炒一下。

10

加入番茄酱和盐、少许白糖调味。

11

加入西红柿翻炒几下。

12

加入乌冬面和蛋条继续翻炒。

13

出锅。