腊八粥

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/01/27/2018012715170582366581863085.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“晚餐吃杂粮糊糊多年了,习惯每种米、每种豆称上几斤,然后拌在一起,就成了各种米、各种豆(黑豆、黑米的比例会多些),每天吃的颜色多、品种多食物总有好处的。”

食材明细

主料

腊八粥的做法步骤

  • 腊八粥的做法步骤:1
    1
    准备好食材,分别用流动水洗净,控水
  • 腊八粥的做法步骤:2
    2
    红枣去核(用的冻枣),莲子去莲心
  • 腊八粥的做法步骤:3
    3
    砂锅先放入各种豆子、大花豆、花生米、红枣、莲子,加入足量的水(最好中途不加水)
  • 腊八粥的做法步骤:4
    4
    砂锅盖上盖子,开锅后改小火煮到豆子软烂
  • 腊八粥的做法步骤:5
    5
    放入各种米,盖上锅盖,继续小火煮
  • 腊八粥的做法步骤:6
    6
    煮到豆、米都是开口
  • 腊八粥的做法步骤:7
    7
    放入红糖拌煮几分钟即可
  • 使用的厨具:砂锅
    所属分类:    家常菜   老人   腊八   冬季食谱  

    你可能还喜欢