““晚餐吃杂粮糊糊多年了,习惯每种米、每种豆称上几斤,然后拌在一起,就成了各种米、各种豆(黑豆、黑米的比例会多些),每天吃的颜色多、品种多食物总有好处的。” ”
食材明细
腊八粥的做法步骤
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1准备好食材,分别用流动水洗净,控水
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红枣去核(用的冻枣),莲子去莲心3
砂锅先放入各种豆子、大花豆、花生米、红枣、莲子,加入足量的水(最好中途不加水)4
砂锅盖上盖子,开锅后改小火煮到豆子软烂5
放入各种米,盖上锅盖,继续小火煮6
煮到豆、米都是开口7
放入红糖拌煮几分钟即可
使用的厨具:砂锅