油菜榨菜肉炒饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201110/201110171529173.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“炒饭,一般用的都是剩菜(当然是生的菜)剩饭,所以,有什么材料用什么材料,什么样的炒饭都可能诞生!”

食材明细

主料
辅料

油菜榨菜肉炒饭的做法步骤

  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:1
    1
    榨菜先泡水半天除去咸味(这个比较咸所以泡的时间长)切丁,瘦肉切片。
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:2
    2
    剩饭一碗捣散。
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:3
    3
    油菜洗净切小段。
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:4
    4
    锅里热油,加入瘦肉翻炒至熟。
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:5
    5
    加入榨菜丁翻炒。
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:6
    6
    加入油菜翻炒至熟。(因为榨菜挺咸,所以不加盐)
  • 油菜榨菜肉炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入剩饭和适量酱油,翻炒均匀即可。
  • 使用的厨具:炒锅
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