““新年的餐桌上一道吉祥的“和美家”。也是我家餐桌上很受欢迎的主食。外观漂亮有颜值，名字也吉祥。制作也很简单，喜欢吃辣多放酱，喜欢吃甜可以放果酱和水果。怎么搭配都好吃。喜欢的试下吧。” ”
食材明细
荷美夹的做法步骤
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1温水把酵母粉先融化了，倒进面里和面，揉光密封发酵。
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发酵好的面先排气，分成等份的面胚
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红曲粉一勺，取20克左右的面团揉均匀红色，按照个人的喜好放在白色面团上
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擀成椭圆状如图
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用刀压成条
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如图折叠，大火蒸15分钟即可
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蒸好荷叶夹蔬菜和香辣酱
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1，冬季面发酵比较慢，大约120分钟左右。蔬菜和酱料，可按照个人喜欢。 -使用的厨具：蒸锅
