香煎黑椒鸡腿肉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/26/2018022615196517950024827992337.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鸡腿肉我用的肉用仔鸡的整理腿肉,肉质鲜嫩无比,用黑椒汁腌制烹饪后,香气四溢,唇齿留香。”

食材明细

主料
辅料

香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤

  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉解冻
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    调入料酒
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    调入姜粉拌匀稍腌
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    调入黑椒汁
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    拌匀
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:7
    7
    根据自家口感调入少许盐
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:8
    8
    调入淀粉搅匀腌制两小时以上
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:9
    9
    洋葱切丝
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:10
    10
    平底锅烧热,倒少许油,放鸡肉煎制
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:11
    11
    煎制鸡肉变色,微焦黄
  • 香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤:12
    12
    放入洋葱搅动,断生即可。
  • 洋葱可根据自己口味习惯,煎软煎熟。-使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   西餐   午餐   晚餐  

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