““简单、方便,零失败。” ”
食材明细
懒人锅贴饺子的做法步骤
-
1饺子在家中属快餐食品,自己做喜欢口味,多以煮食为主。
2
取电饭锅,内锅清洗、擦干,在锅底部抹上一层油。3
将冰冻的饺子依次摆在锅底内。4
放入水,淹过饺子1/3部分。5
按下启动键,红灯亮。6
出汽孔不要被挡阻。7
启动键跳起,黄灯亮。8
再次按下启动键。9
启动键跳起,焖至锅內炸裂声弱开盖。10
用小盘盖在内锅上。11
将锅翻面,锅贴饺子便倒出。12
根据喜好配蘸碟即可。
选用鲜饺或冻饺均可,但鲜饺要注意间距。要想脆面多些,可适当放多些油,多重复一至两次启动键;切勿加水过多,否则饺子易散型。用大一些的电饭锅,可做多人份的或者做成雪花锅贴饺子。带压力的电饭煲不能此用。 -使用的厨具:电饭煲