““秘制酱香烤排骨,美味佳肴,自己在家也能做!” ”
食材明细
秘制酱香烤排骨的做法步骤
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1排骨用盐水浸泡1个小时,泡出血水,倒掉,洗干净!
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切适量葱姜蒜!3
烤肉料适量!4
麻椒粒花椒粒各7个!5
奥尔良煨腌料适量!6
柠檬汁4滴,适量盐,糖,耗油,五香粉,胡椒粉,料酒,耗油,生抽,酱油,老抽,植物油!7
一勺匙豆瓣酱!8
均匀搅拌,封保鲜膜,密封一个小时!9
烤盘铺一层锡纸,刷一少许植物油,腌制好的排骨,全部摆好!10
烤箱预热220度2分钟,上下火220烤20分钟!11
烤20分钟取出,刷一层植物油!12
撒一层烧烤外料,继续烤20分钟!13
摆盘,撒一层葱花芝麻!14
成品!15
成品!16
成品!17
成品!
使用的厨具:电烤箱