““《海贼王》里路飞最爱的漫画肉~” ”
食材明细
漫画肉的做法步骤
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1首先把鸡腿肉切开,鸡腿就从尾部把肉和骨头分离,让鸡肉连在骨头上。
2
鸡腿肉翻到上面去,露出中间骨头部分,加入黑胡椒粉和盐,腌制10分钟。3
另外取200克鸡腿肉(或鸡胸肉)切块和姜片一起搅成肉馅。4
加入黑胡椒、盐、生抽、料酒、一个鸡蛋、40克面粉、10克生粉搅拌均匀。5
培根7片放在案板上,互相交叠摆放整齐。6
把肉馅均匀的放在培根上,然后把鸡腿放在两头,中间放上一个煮熟去皮的鸡蛋。7
然后卷起来。8
翻过来放在烤盘上,烤,230度烤20分钟左右。9
烤熟上色后刷上番茄酱,在入烤箱烤3分钟后出炉。10
用刀从中间切开。11
摆盘。12
成品图。13
成品图。14
成品图。
使用的厨具:电烤箱