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食材明细
香煎五花肉版西多士的做法步骤
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1肥三瘦三的五花肉,切薄片,放食盐,鸡精生抽抓腌好。
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芝士片。3
吐司片。4
番茄洗净切片。5
鸡蛋加食盐,打散。6
锅刷油。7
放肉片中小火煎。8
两面金黄。9
放吐司上。10
番茄片裹上蛋液。11
放锅里煎。12
煎两片。13
两面的蛋液都熟透。14
放煎肉上,两片吐司都弄好,中间夹上芝士片。15
裹满蛋液,放锅里煎。16
两面都煎好。17
装盘。夹的东西太多,维持不了漂亮的外形,但胜在口味极佳。
要想外形好看,可以减少一层肉和番茄。 -使用的厨具:不粘锅