金沙双菇炒饭

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“自带鸡精味道的炒饭,两种菌菇超级鲜美,配上咸鸭蛋,好吃快手。白玉菇,菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。”

食材明细

主料
辅料

金沙双菇炒饭的做法步骤

  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:1
    1
    白玉菇蟹味菇洗净摘成小条。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:2
    2
    米饭备好米饭备好(隔夜饭就可以,白饭或者杂粮饭均可)。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:3
    3
    香葱切葱花,咸鸭蛋剥去外皮,压碎备用。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:4
    4
    起锅热油,加入鸭蛋炒出泡沫。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:5
    5
    加入双菇炒至断生。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭翻炒均匀。
  • 金沙双菇炒饭的做法步骤:7
    7
    最后加少许盐,撒上葱花翻炒均匀即可。
  • 使用的厨具:炒锅
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