凉拌胭脂萝卜丝

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  胭脂萝卜洗净待用。

2

切好葱花蒜蓉待用。

3

尖椒切圈待用。

4

萝卜去头尾，切丝装入容器里，放入一勺食盐抓匀腌制5分钟，然后倒掉腌制出的水（或者用清水冲洗也可）。

5

最后放入1勺辣椒粉，葱花，蒜蓉，尖椒，酱油，味精，拌匀即可（用食盐腌制已经入味，不用放入食盐了）。

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成品图。

7

成品图。