花样馒头大肚鱼

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  1

  取南瓜发面一小块，揉成光滑的长条。

2

对折中间加一颗红枣。

3

在尾部用刀各切一刀分成四分。

4

用勺子压出折。

5

用手轻轻挤头部捏出鱼头。

6

压上一个红豆做眼睛。

7

在四围用勺子压出折做鱼鳞。

8

二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。