泡樱桃萝卜

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  清洗萝卜。

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去根须，去蒂，整个泡的话，在萝卜上划几道。

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加少许盐轻揉揉，除去微微的苦味和涩味。

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出水倒掉。

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加糖加醋。

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也可以切块用瓶子装，。

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加盖保鲜膜进冰箱冷藏。

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小时，就可以了。

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时间再就颜色就不好看了，也不会脆脆的，会变软，所以一次不要做太多。

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酸甜度根据自己口感调整，白醋会酸一点，但是颜色更好看。

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如果其他食材腌渍我一般都会加些米醋，口感柔和一些。

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这样的划几刀会更好入味。