包包菜肉饺

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  猪肉一块打碎。

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葱姜切末。

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包包菜半个。

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葱姜包包菜装盘，放适量大豆油，这样包包菜不易生水，闲置5分钟。

5

面粉和温开水揉成团，醒10分钟，这样面会比较有韧劲。

6

完成以上步骤，把肉和包包菜放一起，放少许酱油，1匙半盐，半匙鸡精，十三香少许，少许香油，搅拌均匀。

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把揉成条，切一小剂子，用擀面杖擀成小圆行，大小看个人。

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放适量的馅。

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完成。

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还可以这样包。

11

锅里放水，烧开，下饺子。

12

成品完成起锅装盘。