柠香蚝油鸡翅

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  鸡翅用清水浸泡一小时后捞出沥干水份备用。

2

用刀在鸡翅表面划两下。

3

锅加热，放入适量油，将鸡翅放入锅中煎一下。

4

煎至两面金黄色，放入葱。

5

加入蚝油炒匀。

6

加入少许白糖。

7

倒入一小碗清水，放入柠檬片，大火烧开转小火烧15分钟左右。

8

挤入剩余的柠檬汁搅拌均匀。

9

改大火收汁即可。

10

装盘食用。