奶酪烤翅根

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  食材准备。

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奶油奶酪低速打发至顺滑。

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打发好的奶油奶酪加入鲜奶油使用手动打蛋器搅拌均匀顺滑无颗粒。

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姜去皮剁成姜末。

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奶油奶酪糊中加入姜末搅拌。

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再加入盐搅拌均匀。

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切出半个柠檬，挤出柠檬汁到奶酪糊中，再使用手动打蛋器充分搅拌。

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奶酪糊做好后加入鸡根不断翻拌腌制入味。（加入鸡根前用厨房纸巾把鸡根的水分控干）

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盖上保鲜膜腌制2小时。

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烤盘上铺上锡纸，整齐地摆放好翅根。

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烤箱提前预热10分钟，上下火190度，放置中层烘烤25分钟左右。

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成品。

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成品。

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成品。