““说到四川,最香想到的的就是火锅。四川火锅以麻辣鲜香闻名全国。火锅的特点就在于它的锅底好不好吃。中秋节喊上亲朋好友在家用电磁炉唰火锅特别有情调。家庭火锅的锅底。方法制作比较简单。” ”
食材明细
家庭火锅底料的做法步骤
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1热锅起油,放入调和油,猪板油有和牛油。等油辣以后。转小火,放入郫县豆瓣酱。花椒。干辣椒,八角,慢慢煸炒出香味。
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把西红柿切大块儿。。生姜切大片。大葱切斜刀。3
放图2所有的配料,转中火爆香。4
放高汤没有清水也可以。调入所有调料。大火熬沸。5
转中火,放入适当的菌类。中火把菌类煮熟,锅底就好了。6
放进盆里,放上电磁炉,美美的开吃吧。想怎么吃就怎么吃。
使用的厨具:煮锅