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食材明细
干炒面条的做法步骤
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1准备适量面条

2
加一勺食用油拌匀,防止粘在一起
3
把面条放入蒸锅,水开蒸十分钟。
4
蒸熟的面条备用
5
配菜切丝备用
6
猪肉切丝加盐,白胡椒粉,鸡精。
7
加生抽
8
用筷子搅拌均匀腌制十分钟
9
起锅烧油下入肉丝炒制变色
10
放入配菜翻炒均匀
11
放面条
12
加生抽
13
加盐,鸡精翻炒均匀即可。
14
出锅装盘完成。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
面条
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