热汤抻面

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2020/12/08/2020120816074156974506418221247.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“面筋道有味。”

食材明细

主料
辅料
调料

热汤抻面的做法步骤

  • 热汤抻面的做法步骤:1
    1
    面粉加盐、温水搅成面絮。
  • 热汤抻面的做法步骤:2
    2
    和成面团。
  • 热汤抻面的做法步骤:3
    3
    分成2块再次揉匀,抹上少许油,按成饼状,摞起盖保鲜膜放置3小时以上。
  • 热汤抻面的做法步骤:4
    4
    西红柿切块,香菇、胡萝卜、香菇切片。
  • 热汤抻面的做法步骤:5
    5
    擀成长薄片。
  • 热汤抻面的做法步骤:6
    6
    切条。
  • 热汤抻面的做法步骤:7
    7
    用手捏住两头抻长。
  • 热汤抻面的做法步骤:8
    8
    锅热放入西红柿葱花炒香。
  • 热汤抻面的做法步骤:9
    9
    放入香菇片、胡萝卜片、花椒粉炒香。
  • 热汤抻面的做法步骤:10
    10
    加水加盐鸡精烧开。
  • 热汤抻面的做法步骤:11
    11
    抻面下入。
  • 热汤抻面的做法步骤:12
    12
    最后放香肠蔬菜。
  • 热汤抻面的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  

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