黑米粥

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“跟老公谈恋爱的时候经常去吃狗不理和黑米粥,结婚以后就经常煮给家人吃,特别喜欢这个粥,承载了很多感情和美味的记忆。”

食材明细

主料
辅料

黑米粥的做法步骤

  • 黑米粥的做法步骤:1
    1
    黑米淘洗干净,用清水泡一个小时。
  • 黑米粥的做法步骤:2
    2
    红枣洗干净备用。
  • 黑米粥的做法步骤:3
    3
    葡萄干和枸杞洗干净备用。
  • 黑米粥的做法步骤:4
    4
    锅中放入水,煮开后放入黑米,改小火盖上盖子慢煮。
  • 黑米粥的做法步骤:5
    5
    煮到剩二十分钟的时候放入红枣,剩十分钟再放入葡萄干和枸杞。
  • 黑米粥的做法步骤:6
    6
    煮到黑米软烂即可。
  • 黑米粥的做法步骤:7
    7
    吃的时候放点白砂糖更香甜。
  • 黑米不像其他米类吃水,煮粥可以比其他米类多放一些,否则口感太稀。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类:    家常菜   早餐  

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