““这是老公买回来的小鱼,也不知道名字,感觉烤了能好吃,收拾了一下,用烤箱烤了,味道还不错。” ”
食材明细
烤鱼的做法步骤
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1小鱼清理干净,剪成两半。
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葱姜切丝。3
将鱼放入盆中,放入葱姜丝,加入料酒。4
加入味极鲜酱油。5
加入蚝油拌匀。6
腌一会。7
烤盘铺上锡纸,刷一层油。8
摆上鱼,将腌鱼的料汁浇在上面。上面再刷一层油,放入烤箱180度15--20分钟。9
成品图。
烤制中途将剩下的料汁抹在鱼上,翻面烤制。 -使用的厨具:电烤箱