““猪尾有补腰力、益骨髓的功效。而且猪尾富含胶原蛋白，是很好的美容食品。” ”
食材明细
红烧猪尾的做法步骤
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1猪尾洗净斩块。
2
葱切段，姜切片。
3
热锅下油，放入冰糖小火翻炒。
4
炒出糖色。
5
放入猪尾。
6
炒上糖色。
7
放入剩余的调料炒匀，大火烧开。
8
盖盖小火炖一个小时，再转大火收一下汁关火。
9
盛盘。一道美味的红烧猪尾就做好了。
1，加白酒可以增香。2，炒糖色时要用小火。
