烤羊排

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  1

  解冻

2

脊椎处切几刀，好入味。

3

用温盐水泡洗，洗去血水且入味。

4

度蒸30分钟。

5

撒孜然、洋葱，刷蚝油，200度烤12分钟。

6

再刷一次蚝油，200度烤4分钟，即可。