““一款很简单的香酥松的桃酥,这次把这桃酥饼干造型变了变,用到了50克的月饼模具,每块压制出来的花纹都很漂亮,老少皆宜,百吃不厌,在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干,简单好吃也好看,新手都可以尝试下,零失败哟!来跟我一起学起来吧!” ”
食材明细
桃酥饼干的做法步骤
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1备好需要的食材。
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往低筋面粉中加入泡打粉和苏打粉,稍稍搅拌混合下。3
往玉米油中加入糖粉,用手动打蛋器拌至糖粉化开。4
加入鸡蛋液,继续拌匀。5
加入盐,拌匀。6
拌至顺滑的状态。7
把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起筛入混合液中。8
把所有材料混合,揉成团。9
把面团均分成32个小剂子,每个约15克,用双手搓圆。10
取一个小面团,稍微按扁,用模具压印出图案。11
入预热的烤箱中,上火175度,下火170度,烘烤15分钟。12
成品图。13
成品图。14
成品图。
1、我用的是50克的月饼模具,若没有此模具,可以直接做其他款式的造型。2、根据自己喜好可以添加花生碎、核桃碎或其他坚果碎即可。3、烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。 -使用的厨具:电烤箱