““搭配合理，营养丰富！” ”
食材明细
虾仁豆腐蔬菜煎饼的做法步骤
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1将十只活虾，放料酒姜在开水中焯熟。
2
去头剥皮取虾仁。
3
一颗上海青洗干净。
4
切。
5
猴头菇清洗干净。
6
切末。
7
胡萝卜去皮，葱去皮，洗干净。
8
切碎末。
9
取一块老豆腐。
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切小丁。
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切好的蔬菜放进盆里，加面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，生抽，香油。搅拌均匀。
12
秋葵洗干净。
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去头去尾，切片。
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取搅拌好的面团加虾仁秋葵，放入平底锅小火煎熟。
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如太厚了不好熟，加点水，盖上锅盖小火焖十分钟，再变中火两面煎脆就行。
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完美出锅。
猴头菇养护肠胃、补虚抗癌、益肾精。 -使用的厨具：平底锅
