““婆婆做了她认为营养超级丰富的杂粮发糕,给我们送来几块。可是她做的发糕,粗粮样数多不说,量也加多了,口感并不好,拒绝不要辜负了老人的心意,直接吃真的不爱吃,偷偷扔了又觉浪费,于是我想着换个吃法,不浪费、味道又改善不少。” ”
食材明细
杂粮发糕煎蛋的做法步骤
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1杂粮发糕适量,我用了两块。
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切小方块。3
个小点的鸡蛋打散,加入火腿丁和盐,搅拌均匀。4
平底不粘锅注油烧热,倒入发糕。5
煎至发糕表面焦黄。6
倒入火腿蛋液,使其均匀铺开。7
煎至蛋液凝固熟透即可。8
再加点香葱末和黑芝麻。9
成品。
使用的厨具:不粘锅、平底锅