奶香小布丁

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  先把糖秤好。

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打蛋盆中加入牛奶和淡奶油。

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加入糖隔热水加热并不断搅拌。

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至糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。

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加入鸡蛋。

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用手动搅拌器搅拌均匀。

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把拌好的布丁液过筛2-3遍。

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盖保鲜膜静止一小时。

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将静置好的布丁液倒入模具，8-9分满，烤盘里加温水，不烫手为宜！

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送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟，直到布丁液完全凝固！

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香喷喷的奶香布丁就做好啦！

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迫不及待想吃一个，好嫩滑。

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奶味十足呀！

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简单吧？动手试一下哦?！