““因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以” ”
食材明细
*团圆饭*卤味拼盘的做法步骤
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1这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道,还是很香。卤水也可以留在冰箱,我一般用两次。
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先把猪肝和卤肉切片。放在盘子的两边。3
然后猪耳朵切条。放在中间。4
然后放蒸锅里蒸十分钟就可以。5
蒸出来会有很多卤汁出现。然后把卤汁倒出来一些。6
把卤汁淋在卤菜上面。7
旁边搭配一碗辣椒油。喜欢的沾者吃。不喜欢就那样吃也很香。8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
““因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以” ”