美味台湾芋圆

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/14/20121214161418749867405.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一直很喜欢吃台湾的芋圆,现在终于学会自己做了,冰箱里冻着满满的芋圆,想吃了,随时拿出来,配上椰奶或者红豆等等,美味极了。”

食材明细

主料

美味台湾芋圆的做法步骤

  • 美味台湾芋圆的做法步骤:1
    1
    芋头、紫薯、红薯洗干净,蒸熟
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:2
    2
    以红薯为例子 红薯蒸熟,取出,去皮
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:3
    3
    红薯用勺子压成泥
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:4
    4
    取100克木薯生粉
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:5
    5
    缓缓倒入适量热水,搅拌成团即可
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:6
    6
    加入压成泥的红薯,慢慢揉成一团
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:7
    7
    揉成红薯面团
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:8
    8
    和红薯面团步骤一样完成芋头面团以及紫薯面团
  • 美味台湾芋圆的做法步骤:9
    9
    取出适量面团,搓成长条,切成块状,即可
  • 使用的厨具:电磁炉、煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   汤羹  

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