““这款热汤面的做法很简单，主要介绍面条的一种新做法，因为面条有手擀面、刀切面、抻面、拉面等等，这款面条用的是挤压的方法制作的，口感很筋道，和其它面条还是有点区别。” ”
食材明细
挤压热汤面的做法步骤
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1面粉、挤压面条的工具。
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面粉加水搅拌成面穗。 
3
和成软面团。饧发20分钟。 
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把饧发好的面团分成小面团。 
5
锅烧开水，放入白菜丝煮熟。
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把压面条模具拧开。 
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放入小面团。 
8
拧紧出面条的模具。 
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旋转螺杆，面条被挤出。
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挤压出的面条落入锅中。 
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加少许盐、牛肉粉调味。 
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烧开煮熟，即可关火。 
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出锅盛入碗中，搭配辣椒酱即可上桌品味。
1、这款面条入锅后煮开就可以，不宜久煮。2、煮热汤面的食材可以任意搭配选择。-使用的厨具：煮锅
