巧克力牛奶冻

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  1

  吉利丁粉加少许水搅拌至融化备用。

2

克牛奶加巧克力，加10克细砂糖小火加热至融化后关火。

3

晾至温热后加一半吉利丁。

4

搅拌至吉利丁融化。

5

装入布丁瓶，不要装满，放入冰箱冷藏。

6

剩下的牛奶100克牛奶加10克细砂糖、加剩下的吉利丁，小火加热，搅拌至融化后关火。

7

牛奶液晾凉，倒入凝固的巧克力液上面，巧克力液一定要完全凝固。再次放入冰箱冷藏凝固。

8

牛奶液完全凝固后再次加巧克力液，冷藏至凝固即可。

9

不错哦！