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食材明细
素燥子紫薯手擀面的做法步骤
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1所有食材清洗干净。
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所有食材切好备用。
3
洋葱，姜末，花椒。
4
紫薯手擀面，提前做好。
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锅内放油烧热，放入花椒.洋葱，姜末。
6
炒香。
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放入胡萝卜.豆皮.土豆.香菇翻炒。
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放入耗油。
9
酱油。
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放入适量清水。
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放盐，胡椒粉调味。
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盖上锅盖，烧5分钟。
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到入水淀粉。
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烧开。
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到入蒜薹，烧1分钟就可以。
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素燥子就做好了。
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装入碗里。
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锅内加水烧开，下入紫薯手擀面。
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煮熟就可以。
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面条放入碗内。
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素燥子放在上面，到入适量陈醋，喜欢吃辣，可以放点辣椒油。
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好吃美味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
