““鸡翅好不好吃,在于它腌制的调料和够不够入味。” ”
食材明细
烤鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅放入盆里,放上红署淀粉揉搓几下,然后用水冲水干净。
2
在用盐搓洗几遍,这样的鸡翅就会洗的非常干净了。3
为了不影响美观,又能入味,我们可以用牙签在鸡翅上扎几个洞。4
水混合腌料均匀。5
把每个鸡翅都沾上腌料裹均匀。6
放入保鲜袋,顺便把剩下的腌料水也一起倒进去,放入冰箱冷藏一个晚上,中间有时间就可以拿出来揉搓几下。7
鸡翅摆入烤盘的烤架上。8
放入烤箱,200度30分钟左右。9
烤了10分钟后,拿出来正反两面都刷上蜂蜜水。10
在放入烤箱继续烘烤。11
烤好就可以出炉。12
摆盘,撒点芝麻,好吃又好看的鸡翅就可以吃了。
1.鸡翅要想清洗干净,我一般是先用盐巴搓几下,然后再用地瓜粉清洗,然后用清水多洗几次,这样的鸡翅就非常的干净了。2.为了入味,大家都会选择在鸡翅上划几刀,但是这样会影响美观,所以我用牙签在鸡翅两面扎几下,这样不影响美观而且更入味。3.在冰箱冷藏期间,可以时不时拿出来揉揉,这样烤出来的鸡翅更美味哦。4.每个烤箱的温度都不一样,我给的只能做一个大概的参考,具体还是要看自己烤箱的实际温度。 -使用的厨具:烤箱