““金橘性温、味辛甘酸。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。金桔是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。“中医认为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。” ”
食材明细
冰糖金橘汁的做法步骤
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1新鲜的金栆子。
2
去蒂，洗净。
3
如上图划两刀。
4
压扁。
5
压扁。
6
每个压扁后摆盘中。
7
加入冰糖，上锅蒸五分钟。
使用的厨具：蒸锅
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饮品
