轻体排毒——菇香蒸鳕鱼

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  鳕鱼用胡椒粉，盐一茶匙，半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。

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香菇，生姜，火腿摆在鳕鱼上，浇半汤匙蒸鱼豉油。

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紫甘蓝胡萝卜切丝，用开水烫一下，水中有盐，白醋浸泡一分钟，洋葱切圈，芹菜焯水，放在烫紫甘蓝之前。

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我用了玉米和香梨干做装饰。

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盘底铺上蔬菜，鳕鱼放在上面，用其他蔬菜装饰，番茄就放在上面好了。

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装饰完毕，美美的，享受吧。