圣诞烤鸡。

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  1

  、将整鸡去脖子、头，洗干净控干水分；

2

、腌制调味料 ；

3

、整鸡放入盘中，内外都涂上调味料；

4

、将涂好料的鸡装入保鲜袋，倒入些调味汁，拌均匀让佐料沾满整只鸡的全身腌制过夜，或者腌制6小时以上；

5

、土豆，洋葱，胡萝卜切滚刀块，香菇撕小朵，锅里放黄油，炒香洋葱；

6

、加入土豆、胡萝卜、香菇，翻炒均匀。倒入调味料；

7

、取出腌好的鸡，放在烤盘上；

8

、将炒好的蔬菜装入鸡肚子里；

9

、如图用牙签封好鸡肚子。再将剩下的蔬菜块放在烤盘上铺满；

10

、刷上蜂蜜水，再撒点黑胡椒粉和烤肉粉，烤箱预热200度烤70分钟；

11

中间也要取出刷蜂蜜水和调味料，并翻面2-3次让鸡的颜色均匀。