雪梨膏

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  准备好材料

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雪梨刨成丝

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有条件的还可以把雪梨再用果汁机打烂，川贝用机器打碎

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红枣去核，姜切丝，罗汉果捏碎，冰糖都加进来一起搅拌

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搅拌好大火烧开

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大火烧开

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烧开转小火

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小火慢慢煲30分钟，中间要注意搅拌，别糊底了

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分钟后关火?，晾凉

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倒出滤水不要渣子

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斤的果滤出这么一点渣子，出汁率还是不错的

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斤果出的汁

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重新上火煲，小火慢慢煲，注意搅拌，一般2个小时左右就行

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煮到这样浓稠冒泡泡就行了，晾凉装瓶就行啦

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成品